- Mercredi 16 & Jeudi 17 décembre 2020
"Vins du Valais"
Le Clos Tsampehro
En raison de la crise sanitaire le Club Œnologie organisera deux soirées
les 16 & 17 décembre avec un nombre de participants limité et dans le strict respect du protocole sanitaire.
Le Programme de la soirée
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Accueil à 19h15
Souper à 20h
Accueil: François Besson,
Président du Club œnologie,
Eric Cachart & Brigitte de Turckheim
propriétaires du Chalet d'Adrien
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SOIRéE Valais
en présence des oenologues du domaine
Apéritif
Canapés gourmands
Tsampehro Brut VI
Entrée
Le Homard
Homard rôti, Artichauts
Crèée de Fenouil
Tsampehro blanc n°8 2018
Heida/Reze
Plat
Le Pigeon
Pigeon rôti, Turron de Foie gras
Chou noir
Tsampehro rouge n°7 2016
Fromage
Millefeuille au Fromage de Chèvre,
Poires Rôties et Amandes Caramélisées
Tsampehro rouge n°6
Dessert
Chocolat & Clémentines
MG Grande Cuvée Rosé 2018
Café
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Les prochaines dates à réserver
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Réservation
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Mercredi 16 & Jeudi 17 Décembre
Soirée Valais
Vins de la Cave Tsampehro
Jeudi 14 Janvier Soirée Beaujolais
Vins des terroirs de Morgon
(Marcel Lapierre)
Jeudi 4 Février Soirée Bordeaux
Vins du Château Angelus
Premier Grand Cru classé Saint Emilion
Jeudi 11 Mars Soirée Méditerranée
Vins de Corse, Sicile et Toscane
Jeudi 8 Avril Soirée "Pinot Noir"
Sélection de vins primés Valais, Neuchâtel, Grisons & Bourgogne
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