fond

Vendredi 17 Février 2023
Le Chalet d'Adrien reçoit Mario Garcia
Lauréat du Bocuse d'or

Repas & Champagne par personne CHF 345.-

 Accueil à l'hôtel
à partir de 16h
-
Souper à 20h

Afin de vous accueillir
dans les meilleures
conditions,
nous avons volontairement limité
le nombre de convives
à chaque soirée

Sebastiano Lombardi, chef du chalet d'Adrien,
reçoit le Chef Mario Garcia.
Lauréat du Bocuse d'or suisse en 2018,
5ème au Bocuse d'or mondial,
passionné, créatif et performant : Mario Garcia
est l’un des les plus grands talents culinaires suisses..


« La cuisine est ma passion et une grande partie
de ma vie. Si vous voulez réaliser quelque chose,
vous devez être là avec dévouement.
J’aime mettre tout mon amour dans chaque plat et susciter des émotions »

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LE MENU présenté
par MARIO GARCIA
& SEBASTIANO LOMBARDI

Amuse-bouche

Champagne Apanage Pommery

En cours d'élaboration

Champagne Cuvée Louise Brut 2004

En cours d'élaboration
-

Champagne Cuvée Louise brut nature 2004

En cours d'élaboration

Champagne Cuvée Louise Rosé 2004

En cours d'élaboration

platjeremyDesbraux   Jrmy Desbraux et Analle Roze

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