Dimanche 11 Juillet
Brunch sur la terrasse
EN SAVOIR PLUS
Chaque Lundi de 17h à 18h
Cours de Cuisine avec le Chef
Durée 1h - CHF 75.- par personne
Réalisation d'un plat avec le Chef Sebastiano Lombardi (1* Michelin)& Réalisation d’un Dessert avec Ramon Goñi Perez chef Pâtissier
- Tortelli farcis au sabayon de Langoustines et Parmesan aromatisé au thym, salade et jus d'Asperges
&
Déclinaison gourmande autour des Abricots
ou
- Saint Pierre poché, fleurs de Courgettes, Sauce au safran et émulsion d'Estragon
&
Déclinaison gourmande autour des Framboises
6 personnes au maximum par session
Dégustation du plat préparé accompagné d'un verre de vin sélectionné par le Sommelier du Chalet d'Adrien
Le programme
Mardi 14 Juillet
La compétition de Golf inédite à Verbier
Cuisiniers & Vignerons sur le parcours
Diner gourmand au Chalet d'Adrien
LE PROGRAMME DE LA JOURNéE
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Vendredi 9 Juillet
Coups de coeur en Valais
La grande soirée sur la terrasse du Chalet d'Adrien
Membres Chf 130.-
Invités Chf 150.-
En savoir plus
6 & 8 Août
Festival Japon au Chalet d’Adrien
Sebastiano Lombardi reçoit le Chef japonais du Restaurant SushiZen (Lausanne Palace)
Diner japonais le 6 Août & dégustation de Saké
Membres Chf 130.-
Invités Chf 150.-
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18 & 19 Août
Soirée Sicile, Emotions & Saveurs
Nombre de places limité . Dégustation à l’Aveugle
Menu surprise avec Accord Mets Vins de Sicile
(Domaine Tenuta delle terre nere)
Repas servi dans une semi obscurité. Assiettes et bougeoirs luminescents
Toute l’expérience porte sur les saveurs, les textures avec souvent le soutien de l’olfaction.Laissez-vous guider par votre goût et votre odorat et répondez juste aux questions du Maître d’Hôtel et du Sommelier apres chaque plat
Membres Chf 130.-
Invités Chf 150.-
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