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Le Calendrier gourmand de Verbier
Insolite, Léger, Raffiné ...

chefChalet

Sebastiano
Lombardi
chef
de cuisine
du Chalet d'Adrien

En SAVOIR PLUS

 

Langoustines800

OFFREZDINER BOUTIQUE450

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un cadeau gourmand

Repas -Cours de cuisine

CADEAU COURSCUISINE500

BOUTIQUE GOURMANDE

                      Le Programme de Juillet à Septembreinscription


RDV gourmands700

Dimanche 11 Juillet

Brunch sur la terrasse

sunday brunch400

EN SAVOIR PLUS

 

Chaque Lundi de 17h à 18h
Cours de Cuisine avec le Chef

Durée 1h - CHF 75.- par personne
Réalisation d'un plat avec le Chef Sebastiano Lombardi (1* Michelin)& Réalisation d’un Dessert avec Ramon Goñi Perez chef Pâtissier
- Tortelli farcis au sabayon de Langoustines et Parmesan aromatisé au thym, salade et jus d'Asperges
&
Déclinaison gourmande autour des Abricots
ou
- Saint Pierre poché, fleurs de Courgettes, Sauce au safran et émulsion d'Estragon
&
Déclinaison gourmande autour des Framboises

6 personnes au maximum par session
Dégustation du plat préparé accompagné d'un verre de vin sélectionné par le Sommelier du Chalet d'Adrien

Le programme

 

 

RDV vin gourmandise700

Vendredi 6 Août
Gastronomie japonaise

OENOJuillet2021 700

Sebastiano Lombardi reçoit le Chef japonais Obata
du Restaurant SushiZen (Lausanne Palace)

Avec les vins du Domaine daley (lavaux)

Membres  Chf 130.-
Invités     Chf 150.-

En savoir plus

 

 

25 Août
Soirée Provence Domaine des Masques
Chardonnay, Viognier,Syrah


Membres  Chf 130.-
Invités     Chf 150.-

-

9 Septembre
Soirée Sicile


Membres  Chf 130.-
Invités     Chf 150.-

Découvrir la soirée

 

 

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