fond

Mercredi 10 & Jeudi 11 Mars
 Vins de la Maison Carrée (Neuchâtel)
Nuit au Chalet, Diner "Maison carrée" pour 2 personnes CHF 460.-*
Nuit au Chalet, Diner "Truffes avec Vins" pour 1 personne CHF 325.-

Le Chalet d'Adrien propose un forfait gourmand les 10 ou 11 Mars avec hébergement à l'hôtel et diner
Le nombre de convives sera limité chaque soir au restaurant dans le strict respect du protocole sanitaire.
                      Le Menu
 Accueil à l'hôtel
à partir de 16h

Apéritif
à 19h30
Dîner à 20h

Afin de vous accueillir dans les meilleures
conditions,
nous avons volontairement limité
le nombre de convives

à chaque soirée

Il est donc nécéssaire de réserver
votre chambre et votre table
le 10 ou le 11 Mars
*

Supplément Suite 100 .-Chf

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maison carree winzer

maisoncarreSavagnin264 179
CAVE "Maison Carrée"

(Neuchâtel)
en présence de Jean Denis Perrochet 
propriétaire du domaine  

Amuse bouche
Chasselas 2019, élevé sur lie

Noix de Saint-Jacques rôties,
émulsion de parmesan
Champignons bruns, échalote confite,
Quinoa croustillant

Savagnin blanc 2019

Caille rôtie aux Morilles
Pinot noir 2011
Deux terroirs différents
Auvernier et Hauterive

La Mandarine

Flétrie 2018
Chardonnay et Pinot gris
passerillé sur clées

Café

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