16 juillet 2019
Le programme

Le Chalet d'Adrien organise le 4ème AmAm gourmand du Golf
de Verbier. Cette compétition par équipes se jouera en 4 balles
meilleure balle avec animations gourmandes sur le parcours

Le nombre d'équipes sera limité à 16

La Journée : 250 CHf par joueur comprend

-Green fee (y compris membres du Club)

-Animation gourmande avec Cuisinier et Vigneron
(Départ) aux trous N°1 - N°5 - N°8 - 9 -(Arrivée) N°10 -N°14 -

Exemples sur le parcours
-Bruschetta Tomates & Olives
-Polenta gratinée et Champignons
-Truite marinée avec Légumes en Carpione
-Crostini aux Œufs de Saumon et Crème fraiche
-Œuf de Caille, Espuma de Pommes de terre
et Tomates confites
-Vitello tonnato
-Huitres
-Pâtes  Tomates et Basilic au 10

-mini choux au café
-tiramisu

Avec la dégustation des Vins du Valais sélectionnés

-Le Cocktail et la remise des prix avec nos partenaires
Relais&Châteaux -Champagne Pommery - Longchamp
Les Vins du valais et Nuxe beauté
sur la terrasse du Chalet d'Adrien

-Diner (Vin compris) au Chalet d'Adrien
élaboré par Sebastiano lombardi (1* Michelin)

Langoustine grillée, émulsion de mer,
Burrata, pain croustillant et piment
-
Risotto aux Tomates, câpres, olives, dés de Sériole crue,
Sauce à l'orange et origan
-
Agneau du Val de Bagnes, Jus corsé
Millefeuille de Courgettes à la Mozzarella fumée
-
Ricotta, Poire et Chocolat

Vins de la Cave Germanier

 Heida Clos de Coutaz 2016 -Syrah Cayas 2015

Offre spéciale hébergement

Conditions d'engagement auprès du Secrétariat
Golf-Club de Verbier
Chemin des Esserts 5, 1936 Verbier
Tél. 027 771 53 14 - Fax 027 771 60 93
E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - Web: www.verbiergolfclub.ch