13 juillet 2022 Le programme
Le Chalet d'Adrien organise le 7ème AmAm gourmand du Golf de Verbier. Cette compétition par équipes se jouera en Swiss Shamble 4 balles avec animations gourmandes sur le parcours
Le nombre d'équipes sera limité à 18
La Journée : 250 CHf par joueur comprend
-Green fee (y compris membres du Club)
L'édition 2022
-Animation gourmande avec Cuisiniers et Vignerons Trou n° 1 départ - Petites Saucisses grillées et chips maison Trou n° 3 arrivée - Seriole en tataki - Panzanella, huile d’olive au basilic et celeri croquant Trou n° 7 arrivée - Mini pita farcies , jambon , roquette et créme de fromage - Brioche au foie gras et compotée d’orange - Salade de gambas, avocat et pamplemousse Trou n° 10 arrivée - Tagliatelles au Chevreuil, citron vert et pecorino rapé au poivre Trou n° 14 départ - Vitello tonnato - Courgettes en escabeche, burrata et poutarge Trou n° 15 départ - Salade de fruits frais - Mini tarte aux fruits rouges - Tiramisu
Avec la dégustation sur le parcours des Vins du Valais sélectionnés
-Le Cocktail et la remise des prix Relais & Châteaux -Champagne Pommery - Longchamp - Nuxe beauté Les Vins du Valais sur la terrasse du Chalet
-Diner (Vin compris) au Chalet d'Adrien
Cannoli au Pigeon Cannoli de pâtes fraîches farcies au pigeon, Sauce au fromage de chèvre et Girolles Petite Arvine 2019 (Servi en magnum) JR.Germanier - Omble Chevalier Omble chevalier de fontaine cuit au beurre mousseux, crème de carotte au citron, émulsion petite arvine et bourgeons de sapin Heida "Clos de la Couta" 2020 (Servi en magnum) Jean-René Germanier - Le Veau et la Truffe Filet de Veau rôti, Truffes d'été Sauce périgourdine, Poivrons grillés Syrah Cayas 2014 "Servi en Magnum" Jean-René Germanier - Fruits rouges en fraîcheur Meringue légère aux fruits rouges, Mousse de yaourt, Compotée de Myrtilles anisée, Sorbet à la Mangue MITIS Amigne de Vétroz (Grain noble) 2016 (Servi en magnum) Jean-René Germanier
Offre spéciale hébergement
|
 13 juillet Compétition en équipes Swiss Shamble 4 balles
Conditions d'engagement auprès du Secrétariat Golf-Club de Verbier Chemin des Esserts 5, 1936 Verbier Tél. 027 771 53 14 - Fax 027 771 60 93 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - Web: www.verbiergolfclub.ch
  

Retour en images sur l'édition 2021
ci dessous
|