- Mercredi 7 & Jeudi 8 Avril 2021
"Vins du Château Angelus"
Saint Emilion- Bordeaux
En trente ans, la remise en cause permanente par Hubert de Boüard de Laforest de pratiques ou de techniques, toujours au service du terroir et de la typicité des vins, a permis à Château Angélus d’être reconnu comme un des fleurons de son appellation. Cette reconnaissance a été confirmée par tous les classements successifs, le dernier en date ayant placé Château Angélus au rang de Premier Grand Cru Classé « A ».
En raison de la crise sanitaire le Club Œnologie organisera deux soirées identiques
les 7 & 8 Avril avec un nombre de participants limité et dans le strict respect du protocole sanitaire.
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Le Programme de la soirée
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Accueil à 19h
Membres : Chf.-130 |
SOIRéE ANGELUS Apéritif Canapés gourmands Tourte de Chevreuil au Foie gras Plat Boeuf de la Simmenthal rôti aux bourgeons de sapin Fromage Cannolo croquant farci à la crème de Pecorino Dessert Le Citron version 2021 Café
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Les prochaines dates à réserver
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