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Le Menu de la soirée

  • Vendredi 9 Juillet 2021
     "Soirée Coups de Coeur en Valais"

  • La grande soirée dégustation sur la terrasse du Chalet autour des verrines et cassolettes, Risotto, Grillades et Desserts  élaborés par Sebastiano Lombardi en présence des vignerons valaisans

TERRASSE VINS500

 TERRASSE VINS DAMIEN227 305
 buffetentrees500

Le Programme de la soirée

Accueil à 19h30
Souper  à 20h

Accueil: François Besson,
Président du Club œnologie,

Eric Cachart & Brigitte de Turckheim
propriétaires du Chalet d'Adrien

club oeno2 350

Membres : Chf.-130

Invités      : Chf.-150

SOIRéE VALAIS
en présence des vignerons

Marie Therese Chappaz, Simon Maye, John & Mike Favre, Mathilde Roux, Reto Mueller, Henri Valloton... 

Apéritif

Canapés gourmands
  Vins en cours de sélection

Entrées 

Buffets en cours d'élaboration
Vins encours de sélection

Plat

Risotto aux Chanterelles
Vins en cours de sélection

Au Grill

Grillades Viandes
Vins en cours de sélection

Buffet de desserts
Vins en cours de sélection

Café 

 

 

 

 

 

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Les prochaines dates à réserver


LOGO cLUB OENO2021 350

Réservation

  Vendredi 6 Août
Soirée Japon
Menu japonais et dégustation de saké

Mercredi 18 Jeudi 19 Août
Soirée Sicile , Emotions & saveurs  
Dégustation à l’Aveugle
Menu surprise avec Accord Mets Vins
Repas servi dans une semi obscurité 
Assiettes et bougeoirs luminescents

Jeudi 9 Septembre
Vins du Rhône et de Savoie
Soirée Chasse

Mercredi 15 & Jeudi 16 Décembre
Soirée Angelus
1er grand cru classé Saint Emilion Bordeaux